|
|
'griekse Gyros Met Frites
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 1/2 dl volle yoghurt * 2 eetlepels mayonaise * 1 gepeld teentje knoflook * 2 rode in ringen gesneden uien * 3 eetlepels fijngehakte dille * 400 gram gyros vleesreepjes * 1 zak Franse frites van 700 gram * 8 pitabroodjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de yoghurt met de mayonaise, de uitgeperste knoflook en de dille door elkaar. Bak de uiringen in de hete olie bruin en gaar en neem ze uit de pan. Voeg de rest van de olie toe en bak het vlees in de hete olie bruin en gaar. Bereid intussen de Franse frites en de pitabroodjes volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Vul de pitabroodjes met de frites, het vlees, de saus en de uien. Serveer direct.
|
|
|